Доходы общепита Поднебесной превысили $636 млрд

Доходы общепита Поднебесной превысили $636 млрд

Пекин, 20 марта /ChinaPRO.ru/ – В 2018 г. доходы заведений общественного питания Китая поставили рекорд, достигнув 4,27 трлн юаней ($636 млрд). Об этом сообщила Китайская ассоциация работников общепита.

В прошлом году доходы в сфере общепита КНР составили 11,2% от общего объема розничных продаж потребительских товаров в стране. Это на 0,4% больше, чем в 2017 г. Отрасль общепита обеспечила 20,9% прироста потребления в Поднебесной.

В частности, в провинциях Шаньдун, Гуандун, Цзянсу, Хэбэй и Хэнань доходы заведений общепита за 2018 г. превысили 300 млрд юаней.

Ранее сообщалось, что за минувшие 40 лет КНР вышла на второе место в мире по величине рынка общепита. В 2017 г. эта отрасль обеспечила рост объема потребления в стране на 11,3% в годовом сопоставлении. На долю общепита пришлось 10,8% от общего объема продаж потребительских товаров в Поднебесной.

К концу 2017 г. в стране насчитывалось 8 млн ресторанов. В отрасли занято 30 млн человек. В том же году доходы китайской индустрии общественного питания превысили 3,9 трлн юаней ($609 млрд). Основным драйвером быстрого роста сфера доставки еды на дом, заказы и покупка продуктов через Интернет. Кроме того, важной частью жизни китайцев стало экологичное питание. Этому направлению уделяется огромное внимание. Планируется, что к 2022 г. в Китае будут созданы 5 000 «зеленых» ресторанов.

Прочтите также

Материалы автора: CAnetnews

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *